Über uns

Unser Unternehmen ist von der langjährigen Erfahrung im Bereich der Dönerproduktion geprägt. Wir verstehen uns als ein Unternehmen, das mit modernsten Produktionstechnologien nach den EU-Richtlinien Dönerprodukte herstellt. Die Produktionseinheiten kombiniert mit den Erfahrungen des Managements garantiert stets die Produktion einwandfreier Fleischprodukte. 


Zufriedene Kunden und der stetig steigende Kundenstamm bestätigen das Konzept der Geschäftsleitung. Wir wünschen, dass dieser Geschmack auch sie erreicht. Daher würden wir uns freuen, auch Sie als neuen Kunden begrüßen zu dürfen.

Produktion

Die Zelal-Food GmbH wurde nach den Richtlinien und Normen der Europäischen Union und HACCP Bestimmungen (Hazard Analysys Critical Controlpoint System) erbaut, mit modernster Technologie ausgestattet und erhielt die Zulassungsnummer DE SH 00307  EG.


Täglich werden mehr als 20 Tonnen hochwertiges Kalbs-, Rind-, Lamm- und Geflügelfleisch zerlegt, in mehreren Arbeitsschritten und durch Zugabe von speziellen Rezepturen verarbeitet und zu hochwertigen Zelal-Food Produkten in gewünschten Geschmacksrichtungen an Kunden in Deutschland und den europäischen Ländern ausgeliefert.


Unser Fleisch wird nach islamischem Ritual HELAL geschlachtet!


Rückverfolgbarkeit

Anfang 2005 ist EU-weit das Gesetz zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln in Kraft getreten. Auch wir haben uns dazu verpflichtet, eine lückenlose Aufzeichnung aller Chargen vorlegen zu können, d.h. von Rohstoffen zurück zum Lieferanten und in die andere Richtung der Chargen an Fertigprodukten bis in den Markt.


Im Falle einer erforderlichen Rückrufaktion aufgrund von Qualitätsmängeln oder gar Gesundheitsgefährdung soll damit eine rasche Umsetzung im Markt zum Schutze des Verbrauchers und eine rasche Verursacher-/ Ursachenfeststellung und -behebung ermöglicht werden.


Die Zelal-Food GmbH beschäftigt ein erfahrenes und zuverlässiges Team, das tut, was es am besten tut: seinen Job und vor allem die Kunden ernst nimmt und sich somit als eine immer gefragte Marke entfaltet - Zelal-Food.


Die Zelal-Food GmbH, hat unter dem Motto Kundenzufriedenheit seine Erfahrungen bei der Zubereitung vom Döner, 2002 unter einem Dach vereint. Und somit wurde beim Geschmack unsere Philosophie „aufgegangen“. Wir erwähnen mit Stolz, dass wir in Deutschland, den besten Döner und Drehspieß Geschmack unseren Kunden unter besten Dienstleistungsverhältnissen und den besten Hygieneumständen anbieten. 


Das Privileg unserer Zusammenarbeit bedeutet, höchste Kundenzufriedenheit.

Telefonische Bestellungunter 040 - 444 655 82 von 07:00 - 15:00 Uhr

Produkte

BLÄTTER DÖNER

Kalbfleisch wird wie Blätter geschnitten und mit natürlichen gewürzten gemischt, abwechselnd aufeinander gespießt.

KALBS DÖNER

Lammfleisch wird wie Blätter geschnitten und mit natürlichen Gewürzen gemischt.

DÖNER KEBAP

Döner wird aus wie Blätter geschnitten Kalbfleisch gemacht. Es werden Fleischfladen die aus gehacktem Kalbfleisch bestehen und Fleischscheiben abwechselnd aufeinander gespießt.

PUTEN DÖNER

Putenfleisch wird wie Blätter geschnitten und mit natürlichen Gewürzt gemischt, abwechselnd aufeinander gespießt.

HÄHNCHEN DÖNER

Der Hähnchendöner besteht aus Hähnchenfleischscheiben die aus dem Schenkel geschnitten werden.

Hähnchenfleisch wird mit Ideal natürlichen gewürzgemischt, abwechselnd aufeinander gespießt.

HACK DÖNER

Es wird aus wie Blätter geschnitten Kalbfleisch und Kalbhackfleisch gemacht. Es werden Fleischfladen die aus gehacktem Kalbfleisch bestehen mit natürlichen gewürzt und abwechselnd aufeinander gespießt.


Kontakt